Kirjat
Mestareiden Riistaherkut
Metsästys on aina kuulunut olennaisena osana suomalaiseen elämänmuotoon. Väkilukuun nähden Suomessa on metsästäjiä enemmän kuin missään muussa Euroopan maassa.
Mestareiden Riistaherkut
Metsästys on aina kuulunut olennaisena osana suomalaiseen elämänmuotoon. Väkilukuun nähden Suomessa on metsästäjiä enemmän kuin missään muussa Euroopan maassa.
Sweet Finland – Makea Suomi
Taitavat keittiömestarit ovat valmistaneet makeita herkkuja kaikkien maisteltavaksi.
Sweet Finland – Makea Suomi
Taitavat keittiömestarit ovat valmistaneet makeita herkkuja kaikkien maisteltavaksi.
Bakers à la carte
Baker´s à la carte -kirja kertoo leivästä ja leivonnaisista eri puolilla Suomea. Kirjasta löytyy tietoa leipomoiden ja niiden tuotteiden historiasta sekä uusimmista konditoria-alan suuntauksista. Kirjassa esitellään yhteensä kolmenkymmenen leipomon tuotteita Helsingistä aina Kuhmoon, Kajaaniin, Kuusamoon ja Rovaniemelle asti. Kuvien yhteydessä
Bakers à la carte
Baker´s à la carte -kirja kertoo leivästä ja leivonnaisista eri puolilla Suomea. Kirjasta löytyy tietoa leipomoiden ja niiden tuotteiden historiasta sekä uusimmista konditoria-alan suuntauksista. Kirjassa esitellään yhteensä kolmenkymmenen leipomon tuotteita Helsingistä aina Kuhmoon, Kajaaniin, Kuusamoon ja Rovaniemelle asti. Kuvien yhteydessä
Helsinki à la carte
Ensimmäinen Helsinki à la carte kirja ilmestyi vuonna 1996 ja seuraava vuonna 2000.
Helsinki à la carte
Ensimmäinen Helsinki à la carte kirja ilmestyi vuonna 1996 ja seuraava vuonna 2000.
Första loggboken för barn. Boken introducerar på ett pedagogiskt och lekfullt sätt barnen i båtlivets grunder. Här finns också pyssel och spel som räcker för hela båtresan. Boken är helt tecknad av konstnären och designern Anneli Stenros.
Farmors Café
Boken Farmors Café är en berättelse om hur en liten kaffeservering – inspirerad av glada gäster- vuxit till en vida känd sevärdhet.
Farmors Café
Boken Farmors Café är en berättelse om hur en liten kaffeservering – inspirerad av glada gäster- vuxit till en vida känd sevärdhet.
Saaristo Tapas
Kirjaa varten saariston taitavat kokit ovat valmistaneet pieniä suolaisia herkkuja kaikkien maisteltavaksi.
Saaristo Tapas
Kirjaa varten saariston taitavat kokit ovat valmistaneet pieniä suolaisia herkkuja kaikkien maisteltavaksi.
Skärgårdssmak Tapas
I boken har Skärgårdsmaks skickliga kockar dukat upp läckra skärgårdstapas till sommarens buffébord och andra bjudningar.
Skärgårdssmak Tapas
I boken har Skärgårdsmaks skickliga kockar dukat upp läckra skärgårdstapas till sommarens buffébord och andra bjudningar.
Paris – Helsinki – Paris
Pariisi ja Helsinki, kaksi kulttuuria – kaksi tapaa elää – sama intohimo tehdä työtä.
Paris – Helsinki – Paris
Pariisi ja Helsinki, kaksi kulttuuria – kaksi tapaa elää – sama intohimo tehdä työtä.
Pohjois-Pohjanmaa à la carte
Pohjois-Pohjanmaa ulottuu Perämeren rannalta kauas Koillismaalle, jossa luonto muuttuu jokien jakamasta merenrantatasangosta kumpuilevaksi ja kirkasvetiseksi vaaramaisemaksi.
Pohjois-Pohjanmaa à la carte
Pohjois-Pohjanmaa ulottuu Perämeren rannalta kauas Koillismaalle, jossa luonto muuttuu jokien jakamasta merenrantatasangosta kumpuilevaksi ja kirkasvetiseksi vaaramaisemaksi.
Vilt à la Carte
Vår viltnatur är helt fantastiskt. Den är svindlande vacker och så överväldigande att man måste uppleva den på riktigt för att kunna fatta det.
Vilt à la Carte
Vår viltnatur är helt fantastiskt. Den är svindlande vacker och så överväldigande att man måste uppleva den på riktigt för att kunna fatta det.
Riista à la carte
Riistaruokia on aina arvostettu. Puhtaat luonnon raaka-aineet: hirvet ja peurat, rantakaislikoiden sorsat ja tunturikoivikossa viihtyvät riekot ovat herkuista parhaimpia.
Riista à la carte
Riistaruokia on aina arvostettu. Puhtaat luonnon raaka-aineet: hirvet ja peurat, rantakaislikoiden sorsat ja tunturikoivikossa viihtyvät riekot ovat herkuista parhaimpia.
Heikin Parhaat Reseptit
Heikki Salonen on savolainen keittiömestari, joka osaa varmasti tehdä pippuripivin oikein. Heikin pippuripihvi siivittää puheet ja tuo veden kielelle vielä vuosienkin kuluttua.
Heikin Parhaat Reseptit
Heikki Salonen on savolainen keittiömestari, joka osaa varmasti tehdä pippuripivin oikein. Heikin pippuripihvi siivittää puheet ja tuo veden kielelle vielä vuosienkin kuluttua.
Tammerkosken Taimen
Tammerkosken Taimen on tarina rohkeudesta, uteliaisuudesta, elämän myönteisyydestä ja Tammerkoskesta, joka sijaitsee kahden suu ren järven välissä Tampereen sydämessä.
Tammerkosken Taimen
Tammerkosken Taimen on tarina rohkeudesta, uteliaisuudesta, elämän myönteisyydestä ja Tammerkoskesta, joka sijaitsee kahden suu ren järven välissä Tampereen sydämessä.
Lapland – The Northern Lights
Kautta aikojen ovat revontulet herättäneet ihmisissä kiinnostusta ja pelkoa.
Lapland – The Northern Lights
Kautta aikojen ovat revontulet herättäneet ihmisissä kiinnostusta ja pelkoa.
Vuoden Ravintola Herman
Suomen Gastronominen seura valitsi Vuoden Ravintolaksi 2003 Ravintola Hermannin Turusta.
Vuoden Ravintola Herman
Suomen Gastronominen seura valitsi Vuoden Ravintolaksi 2003 Ravintola Hermannin Turusta.
Viking Line Sea Food
Ciking Linenkokit ja kylmäköt sekä eräät laivoilla eri yhteyksissä vierailleet tunnetut kokit ovat koonneet tähän kirjaan valikoiman suosikkiruokiaan,
Viking Line Sea Food
Ciking Linenkokit ja kylmäköt sekä eräät laivoilla eri yhteyksissä vierailleet tunnetut kokit ovat koonneet tähän kirjaan valikoiman suosikkiruokiaan,
Pirkanmaa à la Carte
Pirkanmaan kulttuuriperinne on monipuolinen ja maukas. Pirkanmaan ruokakulttuuri on saanut paljon vaikutteita muista läheisistä maakunnista.
Pirkanmaa à la Carte
Pirkanmaan kulttuuriperinne on monipuolinen ja maukas. Pirkanmaan ruokakulttuuri on saanut paljon vaikutteita muista läheisistä maakunnista.
Lahti – Päijät-Häme
Lahti on järvenrantakaupunki ja portti järvisuomeen. Lahden uusi matkustajasatama on kesätapahtumien keskipiste, lahtelaisten ja matkailojoiden olohuone.
Lahti – Päijät-Häme
Lahti on järvenrantakaupunki ja portti järvisuomeen. Lahden uusi matkustajasatama on kesätapahtumien keskipiste, lahtelaisten ja matkailojoiden olohuone.
Culinary Helsinki
Kirja esittelee kuvin Helsinkiä. Mukana on myös muutama helsinkiläinen resepti.
Rovaniemi – Kemi – The Snow Show
The Snow Show is unique exhibition and process that explores the dynamics of visual artistist and architects working together on structures made primarily of snow and ice.
Rovaniemi – Kemi – The Snow Show
The Snow Show is unique exhibition and process that explores the dynamics of visual artistist and architects working together on structures made primarily of snow and ice.
Skärgårdssmak veneessä
Tämän kirjan tarkoitus on antaa hyviä neuvoja ja ideoita paremman ruuan puolesta.
Skärgårdssmak veneessä
Tämän kirjan tarkoitus on antaa hyviä neuvoja ja ideoita paremman ruuan puolesta.
Skärgårdssmak i Båten
Syftet med denna bok är att ge alla matglada båtfarare goda råd och idéer.
Matupplevelser från Skärgårdssmak
Saariston ruokakulttuuri on tärkeä osa paikallista perinnekulttuuria, joka on vuosisatoja rikastuttanut kokonaiskulttuuria ja samalla vaikuttanut saariston identiteetin kehittymiseen.
Matupplevelser från Skärgårdssmak
Saariston ruokakulttuuri on tärkeä osa paikallista perinnekulttuuria, joka on vuosisatoja rikastuttanut kokonaiskulttuuria ja samalla vaikuttanut saariston identiteetin kehittymiseen.
Skägårdssmak Hantverk
Saaristossa on edelleen paljon käsityön taitajia, jotka osaavat käsitellä perinteisiä ja uusia materiaaleja.
Skägårdssmak Hantverk
Saaristossa on edelleen paljon käsityön taitajia, jotka osaavat käsitellä perinteisiä ja uusia materiaaleja.
Varsinais-Suomi à la Carte
Varsinais-Suomia à la carte -kirjaan on keräilty perinteisiä ja taitavien keittiömestasreiden kehittämiä uusia reseptejä lukijoiden käyttöön.
Varsinais-Suomi à la Carte
Varsinais-Suomia à la carte -kirjaan on keräilty perinteisiä ja taitavien keittiömestasreiden kehittämiä uusia reseptejä lukijoiden käyttöön.
Lapland – Sápmi
Lapland Sápmi -kirja kertoo saamelaisten elintavoista ja saamelaisten asuttamasta alueesta.
Lapland – Sápmi
Lapland Sápmi -kirja kertoo saamelaisten elintavoista ja saamelaisten asuttamasta alueesta.
Pohjanmaa à la carte
Pohjanmaa à la carte -kirja on ruokamatka Etelä-Pohjanmaalta Keski-Pohjanmaalle.
Pohjanmaa à la carte
Pohjanmaa à la carte -kirja on ruokamatka Etelä-Pohjanmaalta Keski-Pohjanmaalle.
Lappi à la carte
Kirja on tehty kiitoksena Lappi à la carte -yhteistyöstä sen jäsenyrityksille.
Tornionlaakso à la carte
Ainutlaatuinen lahjakirja Tornionlaaksosta, jonka sisällöstä puolet on Suomen puoleisesta ja puolet Ruotsin puoleisesta Tornionlaaksosta.
Tornionlaakso à la carte
Ainutlaatuinen lahjakirja Tornionlaaksosta, jonka sisällöstä puolet on Suomen puoleisesta ja puolet Ruotsin puoleisesta Tornionlaaksosta.
Lahti Region à la carte
Kirja on matka päijäthämäläisyyteen. Ruokakulttuurin ja maakunnallisen identiteetin etsimistä ja löytämistä.
Lahti Region à la carte
Kirja on matka päijäthämäläisyyteen. Ruokakulttuurin ja maakunnallisen identiteetin etsimistä ja löytämistä.
Finnish Berries and Fruit Wines à la carte
Kirja neuvoo viinien ja liköörien käytöstä ruoanlaitossa. Kotimaisetmarjaviinit soveltuvat erittäin hyvin ruokien maustamiseen. Kirjassa yhdistetään valokuvin ja tekstein suomalainen luonto ja marjat, viinit ja liköörit sekä à la carte ruoat. Mukana ovat valmistettujen ruokien reseptit ja lyhyt esittely marjaviininvalmistajista sekä
Finnish Berries and Fruit Wines à la carte
Kirja neuvoo viinien ja liköörien käytöstä ruoanlaitossa. Kotimaisetmarjaviinit soveltuvat erittäin hyvin ruokien maustamiseen. Kirjassa yhdistetään valokuvin ja tekstein suomalainen luonto ja marjat, viinit ja liköörit sekä à la carte ruoat. Mukana ovat valmistettujen ruokien reseptit ja lyhyt esittely marjaviininvalmistajista sekä
Magic of Saariselkä
Magic of Saariselkä -kirja on ruokakirja, joka on samalla kirja Saariselän luomoavasta luonnosta.
Magic of Saariselkä
Magic of Saariselkä -kirja on ruokakirja, joka on samalla kirja Saariselän luomoavasta luonnosta.