Kirjaa varten saariston taitavat kokit ovat valmistaneet pieniä suolaisia herkkuja kaikkien maisteltavaksi. Reseptejä on paljon ja suurin osa herkuista tehdään saariston omista raaka-aineista. Kirjassa on myös paljon kuvia saaristosta: majakoita, veneitä ja saaristolaisia. Kokonaan uusi kirja tuttujen Skärgårdssmak–kirjojen sarjaan. Sokerina pohjalla on Saariston Paras Ravintola -kilpailun voittoresepti.
Languages: Koko: 200 x 260mm, 144 sivua ISBN 952-5290-37-9
|