Kirjat

Keski-Suomi à la carte

Kun Keski-Suomessa on juhlittu, pöydässä on ollut monenlaista ruokaa; isoa ja pientä riistaa, suolattua ja savustettua kalaa, perinteistä ruisleipää, juureksia, juustoa, piimää ja kotikaljaa.

Keski-Suomi à la carte

Kun Keski-Suomessa on juhlittu, pöydässä on ollut monenlaista ruokaa; isoa ja pientä riistaa, suolattua ja savustettua kalaa, perinteistä ruisleipää, juureksia, juustoa, piimää ja kotikaljaa.

Savo à la carte

Kirjan ruoat ovat kolmenkymmenen eri keittiömestarin valmistamia, mikä tekee kirjasta ainutlaatuisen ja monipuolisen.

Savo à la carte

Kirjan ruoat ovat kolmenkymmenen eri keittiömestarin valmistamia, mikä tekee kirjasta ainutlaatuisen ja monipuolisen.

Saaristokulttuuri

Saaristokulttuuri on kaikkia niitä asioita, joita saariston ihmiset ovat oppineet tekemään ja arvostamaan.

Saaristokulttuuri

Saaristokulttuuri on kaikkia niitä asioita, joita saariston ihmiset ovat oppineet tekemään ja arvostamaan.

Arctic à la carte

Jää on hyvin suomalainen elementti, myös ruoan säilömisessä. Lapissa ruoka on säilötty perinteisesti hapattamalla, kuivaamalla, savustamalla, suolaamalla ja pakastamalla.

Arctic à la carte

Jää on hyvin suomalainen elementti, myös ruoan säilömisessä. Lapissa ruoka on säilötty perinteisesti hapattamalla, kuivaamalla, savustamalla, suolaamalla ja pakastamalla.

Arctic Norrbotten à la carte

Finns det något vackrare än ett Norrbottniskt landskap i vinterskrud?

Arctic Norrbotten à la carte

Finns det något vackrare än ett Norrbottniskt landskap i vinterskrud?

Saariston Helmassa

Kirja esittelee saariston kulttuuriperintöä, joka muuttuu hitaasti. Vain hidas autioituminen tuntuu murentavan sen selkärantaa.

Saariston Helmassa

Kirja esittelee saariston kulttuuriperintöä, joka muuttuu hitaasti. Vain hidas autioituminen tuntuu murentavan sen selkärantaa.

I Skärgärdsbandet

”Det kan ta tre år att göra en bok. Åtminstone tog det tre år innan den här boken blev klar.”

I Skärgärdsbandet

”Det kan ta tre år att göra en bok. Åtminstone tog det tre år innan den här boken blev klar.”

Piteandan

Piteå är en kommun med många kända varumärken; Pitepalt, Pite Havsbad, Piteå Summer Games, Piteå Dansar och Ler, Noliamässan, Studio Acusticum är några exempel.

Piteandan

Piteå är en kommun med många kända varumärken; Pitepalt, Pite Havsbad, Piteå Summer Games, Piteå Dansar och Ler, Noliamässan, Studio Acusticum är några exempel.

Keski-Suomi à la carte

Keski-Suomi à la carte -kirja kertoo Keski-Suomen herkuista, kulttuurimaisemasta ja ainutlaatuisesta kulttuuriperinnöstä.

Keski-Suomi à la carte

Keski-Suomi à la carte -kirja kertoo Keski-Suomen herkuista, kulttuurimaisemasta ja ainutlaatuisesta kulttuuriperinnöstä.

Hyvä Konditoria reseptikirja

Kirjan kahvilat, konditoriat ja myymälät ovat suomalaisen konditoriakulttuurin edelläkävijöitä ja perinteiden jatkajia.

Hyvä Konditoria reseptikirja

Kirjan kahvilat, konditoriat ja myymälät ovat suomalaisen konditoriakulttuurin edelläkävijöitä ja perinteiden jatkajia.

Päijät-Häme à la carte

Päijät-Häme à la carte kirjan reseptit ja ruoat ovat päijäthämäläisten keittiömestarien ja tuottajien parhaita herkkuja, jotka ovat lähes poikkeuksetta valmistettu paikallisesta lähiruoasta.

Päijät-Häme à la carte

Päijät-Häme à la carte kirjan reseptit ja ruoat ovat päijäthämäläisten keittiömestarien ja tuottajien parhaita herkkuja, jotka ovat lähes poikkeuksetta valmistettu paikallisesta lähiruoasta.

Culinary Luleå

Culinary Luleå är en nätt liten presentbok med texter parallellt på svenska, engelska, franska och tyska.

Culinary Luleå

Culinary Luleå är en nätt liten presentbok med texter parallellt på svenska, engelska, franska och tyska.

Culinary Kotka

On saari, saaria. On ylväs virta, aavana aukeava meri. On linnoitus, on asutus, on työ ja ruoka, ihmisiä. Syntyy kaupunki, kasvaa Kotka.

Culinary Kotka

On saari, saaria. On ylväs virta, aavana aukeava meri. On linnoitus, on asutus, on työ ja ruoka, ihmisiä. Syntyy kaupunki, kasvaa Kotka.

Saamelaiset

Muinaiset saamelaiset uskoivat että kaikella on henki: ihmisillä, eläimillä, kasveilla, kivillä, kallioilla, saarilla, maalla, merellä, ilmalla, avaruudella.

Saamelaiset

Muinaiset saamelaiset uskoivat että kaikella on henki: ihmisillä, eläimillä, kasveilla, kivillä, kallioilla, saarilla, maalla, merellä, ilmalla, avaruudella.

Northern Coastal Inspiration

Hienoja makuja, erilaisia raaka-aineita, ystävällisiä ihmisiä, mereen syöksyviä vuoria, sinisiä jäävuoria ja suolaisen meren tuoksua.

Northern Coastal Inspiration

Hienoja makuja, erilaisia raaka-aineita, ystävällisiä ihmisiä, mereen syöksyviä vuoria, sinisiä jäävuoria ja suolaisen meren tuoksua.

Suuri Majakkakirja 2

Kirja esittelee uusin valokuvin kaksitoista tunnettua ja rakasta majakkaamme.

Suuri Majakkakirja 2

Kirja esittelee uusin valokuvin kaksitoista tunnettua ja rakasta majakkaamme.

Kartanoiden Riistaherkut

Tähän kirjaan on koottu kartanoiden parhaita riistareseptejä siten, kun ne nykyisin kartanoissa tarjoillaan.

Kartanoiden Riistaherkut

Tähän kirjaan on koottu kartanoiden parhaita riistareseptejä siten, kun ne nykyisin kartanoissa tarjoillaan.

Björkö Wärdshus

Merenkurkun saaristo on matalien moreeniharjanteiden kuvioimaa maan ja meren mosaiikkia.

Björkö Wärdshus

Merenkurkun saaristo on matalien moreeniharjanteiden kuvioimaa maan ja meren mosaiikkia.

Culinary Porvoo

Porvoo on Suomen toiseksi vanhin kaupunki. Tänään lähes 50000 asukkaan Porvoon kaupungin ydin ja alkupiste on Vanha Porvoo.

Culinary Porvoo

Porvoo on Suomen toiseksi vanhin kaupunki. Tänään lähes 50000 asukkaan Porvoon kaupungin ydin ja alkupiste on Vanha Porvoo.

Norrsken – The Northern Lights Sweden

Norrskenet är ett färgsprakande himlafenomen som i alla tider har förtrollat människor världen över.

Norrsken – The Northern Lights Sweden

Norrskenet är ett färgsprakande himlafenomen som i alla tider har förtrollat människor världen över.

Lapland Sápmi Sweden

Samerna har sedan urminnes tider bott i Sameland eller Sápmi. Området sträcker sig över de fyra länderna Sverige, Norge, Finland och Ryssland.

Lapland Sápmi Sweden

Samerna har sedan urminnes tider bott i Sameland eller Sápmi. Området sträcker sig över de fyra länderna Sverige, Norge, Finland och Ryssland.

Skärgårdssmak Culinary Guide

Skärgårdssmak on koonnut merellisiä ravintoloita, saaristolaispuoteja, elintarvikkeiden ja raaka-aineiden tuottajia sekä käsityöläisiä tekemään vahvaa yhteistyötä Ruotsin, Ahvenanmaan ja Suomen välisellä saaristoalueella.

Skärgårdssmak Culinary Guide

Skärgårdssmak on koonnut merellisiä ravintoloita, saaristolaispuoteja, elintarvikkeiden ja raaka-aineiden tuottajia sekä käsityöläisiä tekemään vahvaa yhteistyötä Ruotsin, Ahvenanmaan ja Suomen välisellä saaristoalueella.

Suuri Majakkakirja 1

  Suuri Majakkakirja 1 esittelee uusin valokuvin kaksitoista tunnettua ja rakasta majakkaamme.

Suuri Majakkakirja 1

  Suuri Majakkakirja 1 esittelee uusin valokuvin kaksitoista tunnettua ja rakasta majakkaamme.

Norrbotten à la carte

En gammal sanning som gäller än, är att god mat smakar ännu bättre utomhus. Om platsen dessutom är vacker, blir den kulinariska upplevelsen än större.

Norrbotten à la carte

En gammal sanning som gäller än, är att god mat smakar ännu bättre utomhus. Om platsen dessutom är vacker, blir den kulinariska upplevelsen än större.

Design Revoluutio

Yrityksen muotoilustrategia muotoilun aikakaudella

Design Revoluutio

Yrityksen muotoilustrategia muotoilun aikakaudella

Hollola

Hollola on Päijät-Hämeen vanha emäpitäjä, josta on myöhemmin lohkottu erilleen myös Lahden kaupunki.

Hollola

Hollola on Päijät-Hämeen vanha emäpitäjä, josta on myöhemmin lohkottu erilleen myös Lahden kaupunki.

Mestareiden Riistaherkut

Metsästys on aina kuulunut olennaisena osana suomalaiseen elämänmuotoon. Väkilukuun nähden Suomessa on metsästäjiä enemmän kuin missään muussa Euroopan maassa.

Mestareiden Riistaherkut

Metsästys on aina kuulunut olennaisena osana suomalaiseen elämänmuotoon. Väkilukuun nähden Suomessa on metsästäjiä enemmän kuin missään muussa Euroopan maassa.

Sweet Finland – Makea Suomi

Taitavat keittiömestarit ovat valmistaneet makeita herkkuja kaikkien maisteltavaksi.

Sweet Finland – Makea Suomi

Taitavat keittiömestarit ovat valmistaneet makeita herkkuja kaikkien maisteltavaksi.

Bakers à la carte

Baker´s à la carte -kirja kertoo leivästä ja leivonnaisista eri puolilla Suomea. Kirjasta löytyy tietoa leipomoiden ja niiden tuotteiden historiasta sekä uusimmista konditoria-alan suuntauksista. Kirjassa esitellään yhteensä kolmenkymmenen leipomon tuotteita Helsingistä aina Kuhmoon, Kajaaniin, Kuusamoon ja Rovaniemelle asti. Kuvien yhteydessä

Bakers à la carte

Baker´s à la carte -kirja kertoo leivästä ja leivonnaisista eri puolilla Suomea. Kirjasta löytyy tietoa leipomoiden ja niiden tuotteiden historiasta sekä uusimmista konditoria-alan suuntauksista. Kirjassa esitellään yhteensä kolmenkymmenen leipomon tuotteita Helsingistä aina Kuhmoon, Kajaaniin, Kuusamoon ja Rovaniemelle asti. Kuvien yhteydessä

Helsinki à la carte

Ensimmäinen Helsinki à la carte kirja ilmestyi vuonna 1996 ja seuraava vuonna 2000.

Helsinki à la carte

Ensimmäinen Helsinki à la carte kirja ilmestyi vuonna 1996 ja seuraava vuonna 2000.

Första loggboken för barn. Boken introducerar på ett pedagogiskt och lekfullt sätt barnen i båtlivets grunder. Här finns också pyssel och spel som räcker för hela båtresan. Boken är helt tecknad av konstnären och designern Anneli Stenros.

Första loggboken för barn. Boken introducerar på ett pedagogiskt och lekfullt sätt barnen i båtlivets grunder. Här finns också pyssel och spel som räcker för hela båtresan. Boken är helt tecknad av konstnären och designern Anneli Stenros.

Farmors Café

Boken Farmors Café är en berättelse om hur en liten kaffeservering – inspirerad av glada gäster- vuxit till en vida känd sevärdhet.

Farmors Café

Boken Farmors Café är en berättelse om hur en liten kaffeservering – inspirerad av glada gäster- vuxit till en vida känd sevärdhet.

Saaristo Tapas

Kirjaa varten saariston taitavat kokit ovat valmistaneet pieniä suolaisia herkkuja kaikkien maisteltavaksi.

Saaristo Tapas

Kirjaa varten saariston taitavat kokit ovat valmistaneet pieniä suolaisia herkkuja kaikkien maisteltavaksi.

Skärgårdssmak Tapas

I boken har Skärgårdsmaks skickliga kockar dukat upp läckra skärgårdstapas till sommarens buffébord och andra bjudningar.

Skärgårdssmak Tapas

I boken har Skärgårdsmaks skickliga kockar dukat upp läckra skärgårdstapas till sommarens buffébord och andra bjudningar.

Paris – Helsinki – Paris

Pariisi ja Helsinki, kaksi kulttuuria – kaksi tapaa elää – sama intohimo tehdä työtä.

Paris – Helsinki – Paris

Pariisi ja Helsinki, kaksi kulttuuria – kaksi tapaa elää – sama intohimo tehdä työtä.

Pohjois-Pohjanmaa à la carte

Pohjois-Pohjanmaa ulottuu Perämeren rannalta kauas Koillismaalle, jossa luonto muuttuu jokien jakamasta merenrantatasangosta kumpuilevaksi ja kirkasvetiseksi vaaramaisemaksi.

Pohjois-Pohjanmaa à la carte

Pohjois-Pohjanmaa ulottuu Perämeren rannalta kauas Koillismaalle, jossa luonto muuttuu jokien jakamasta merenrantatasangosta kumpuilevaksi ja kirkasvetiseksi vaaramaisemaksi.