Author Archives: alacarte

Tornionlaakso à la carte
Ainutlaatuinen lahjakirja Tornionlaaksosta, jonka sisällöstä puolet on Suomen puoleisesta ja puolet Ruotsin puoleisesta Tornionlaaksosta.

Tornionlaakso à la carte
Ainutlaatuinen lahjakirja Tornionlaaksosta, jonka sisällöstä puolet on Suomen puoleisesta ja puolet Ruotsin puoleisesta Tornionlaaksosta.

Lahti Region à la carte
Kirja on matka päijäthämäläisyyteen. Ruokakulttuurin ja maakunnallisen identiteetin etsimistä ja löytämistä.

Lahti Region à la carte
Kirja on matka päijäthämäläisyyteen. Ruokakulttuurin ja maakunnallisen identiteetin etsimistä ja löytämistä.

Finnish Berries and Fruit Wines à la carte
Kirja neuvoo viinien ja liköörien käytöstä ruoanlaitossa. Kotimaisetmarjaviinit soveltuvat erittäin hyvin ruokien maustamiseen. Kirjassa yhdistetään valokuvin ja tekstein suomalainen luonto ja marjat, viinit ja liköörit sekä à la carte ruoat. Mukana ovat valmistettujen ruokien reseptit ja lyhyt esittely marjaviininvalmistajista sekä

Finnish Berries and Fruit Wines à la carte
Kirja neuvoo viinien ja liköörien käytöstä ruoanlaitossa. Kotimaisetmarjaviinit soveltuvat erittäin hyvin ruokien maustamiseen. Kirjassa yhdistetään valokuvin ja tekstein suomalainen luonto ja marjat, viinit ja liköörit sekä à la carte ruoat. Mukana ovat valmistettujen ruokien reseptit ja lyhyt esittely marjaviininvalmistajista sekä

Magic of Saariselkä
Magic of Saariselkä -kirja on ruokakirja, joka on samalla kirja Saariselän luomoavasta luonnosta.

Magic of Saariselkä
Magic of Saariselkä -kirja on ruokakirja, joka on samalla kirja Saariselän luomoavasta luonnosta.

Lehtileikkeitä vuodelta 2009
”Uunituore Savo à la carte tuo lukijan ulottuville maakunnan ravintoloiden juhlavampi reseptejä. Ohjeita löytyy alku-, pää- ja jälkiruokiin sekä muutamaan juomaan.”

Lehtileikkeitä vuodelta 2009
”Uunituore Savo à la carte tuo lukijan ulottuville maakunnan ravintoloiden juhlavampi reseptejä. Ohjeita löytyy alku-, pää- ja jälkiruokiin sekä muutamaan juomaan.”

Lehtileikkeitä vuodelta 2008
”Muhkea, runsaasta paristasadasta sivusta koostuva tunnelmallinen kuvamatka kattaa Suomen saariston vihreäkattoisista vartiophuoneista tunnusmajakoihin”

Lehtileikkeitä vuodelta 2008
”Muhkea, runsaasta paristasadasta sivusta koostuva tunnelmallinen kuvamatka kattaa Suomen saariston vihreäkattoisista vartiophuoneista tunnusmajakoihin”