Posts Tagged 'lappi'
Sodankylän Herkut Riitta Paavilaisen tapaan
Sodankylän herkut kirjan on valittu paljon lappilaisia reseptejä ja lisäksi vähän muualta tuotuja herkkuja.
Sodankylän Herkut Riitta Paavilaisen tapaan
Sodankylän herkut kirjan on valittu paljon lappilaisia reseptejä ja lisäksi vähän muualta tuotuja herkkuja.
Lappi à la carte -pelikortit
Lappi à la carte -pelikortit esittelevät lappilaisia herkkuja ja Lapin parhaita ruokapaikkoja.
Lappi à la carte -pelikortit
Lappi à la carte -pelikortit esittelevät lappilaisia herkkuja ja Lapin parhaita ruokapaikkoja.
Tapio Sointu uusimmassa Revue -lehdessä
Tapio Sointu – The man behind modern Lappish Cuisine Revue Internationale de la Chaîne / 2014
Tapio Sointu uusimmassa Revue -lehdessä
Tapio Sointu – The man behind modern Lappish Cuisine Revue Internationale de la Chaîne / 2014
Lappi à la carte – Kittilä Lehti
Valokuvaaja Manne Stenros ja Tapio Sointu ovat julkaisseet uuden Lappi à la carte kirjan.
Lappi à la carte – Kittilä Lehti
Valokuvaaja Manne Stenros ja Tapio Sointu ovat julkaisseet uuden Lappi à la carte kirjan.
Lappi à la carte Tapio Soinnun tapaan
Uusi Lappi à la carte kirja kertoo Lapin ruokaperinteestä eri vuodenaikoina.
Lappi à la carte Tapio Soinnun tapaan
Uusi Lappi à la carte kirja kertoo Lapin ruokaperinteestä eri vuodenaikoina.
Varanger à la carte kirjan kuvaukset aloitettu
Varanger à la carte -kirjan kuvaaminen uutisoitiin Finnmarken-lehdessä koko sivun juttuna elokuussa 2012.
Varanger à la carte kirjan kuvaukset aloitettu
Varanger à la carte -kirjan kuvaaminen uutisoitiin Finnmarken-lehdessä koko sivun juttuna elokuussa 2012.
Chaîne des Rôtisseurs
Tapio Sointu on kerännyt yksiin kansiin Paistinkääntäjien veljeskunnan (Chaîne des Rôtisseurs) ja Lapin ruokakulttuurin historian.
Chaîne des Rôtisseurs
Tapio Sointu on kerännyt yksiin kansiin Paistinkääntäjien veljeskunnan (Chaîne des Rôtisseurs) ja Lapin ruokakulttuurin historian.
Lapin kulta ja kullankaivu
Lapin kultaryntäys alkoi vuonna 1886 Ivalojoelta löydetystä kullasta.
Culinary Rovaniemi
Lapin pääkaupunki Rovaniemi sijaitsee pohjoisella Napapiirillä, kahden suuren joen, Kemijoen ja Ounasjoen yhtymäkohdassa.
Culinary Rovaniemi
Lapin pääkaupunki Rovaniemi sijaitsee pohjoisella Napapiirillä, kahden suuren joen, Kemijoen ja Ounasjoen yhtymäkohdassa.
Arctic à la carte
Jää on hyvin suomalainen elementti, myös ruoan säilömisessä. Lapissa ruoka on säilötty perinteisesti hapattamalla, kuivaamalla, savustamalla, suolaamalla ja pakastamalla.
Arctic à la carte
Jää on hyvin suomalainen elementti, myös ruoan säilömisessä. Lapissa ruoka on säilötty perinteisesti hapattamalla, kuivaamalla, savustamalla, suolaamalla ja pakastamalla.
Lapland – The Northern Lights
Kautta aikojen ovat revontulet herättäneet ihmisissä kiinnostusta ja pelkoa.
Lapland – The Northern Lights
Kautta aikojen ovat revontulet herättäneet ihmisissä kiinnostusta ja pelkoa.
Lappi à la carte
Kirja on tehty kiitoksena Lappi à la carte -yhteistyöstä sen jäsenyrityksille.