Hyvä Konditoria reseptikirja

Kirjan kahvilat, konditoriat ja myymälät ovat suomalaisen konditoriakulttuurin edelläkävijöitä ja perinteiden jatkajia.

Bakers à la carte

Baker´s à la carte -kirja kertoo leivästä ja leivonnaisista eri puolilla Suomea. Kirjasta löytyy tietoa leipomoiden ja niiden tuotteiden historiasta sekä uusimmista konditoria-alan suuntauksista. Kirjassa esitellään yhteensä kolmenkymmenen leipomon tuotteita Helsingistä aina Kuhmoon, Kajaaniin, Kuusamoon ja Rovaniemelle asti. Kuvien yhteydessä