Helsinki à la carte
|
Ensimmäinen Helsinki à la carte kirja ilmestyi vuonna 1996 ja seuraava vuonna 2000. Paljon on ehtinyt tapahtua Helsingin ravintoloissa sen jälkeen. Helsingin keittiömestareiden ammattitaito on moninkertaistunut viidessä vuodessa. Maailmalla on menestytty ja sen huomaa myös ravintoloiden ruoista. Kirjan reseptit ja ruoat ovat näiden palkittujen ja muiden taitavien keittiömestareiden aikaansaamia. Mukana ovat kaikki kolme Michelin tähdillä palkittua ravintolaa Helsingistä kuin myös 29 muuta tasokasta ravintolaa. ISBN 952-5290-50-6 Saatat olla myös kiinnostunut näistä: |
